Υψηλής απόδοσης μεγάλης χωρητικότητας βιομηχανικό αυτόματο κενό βαρύ οριζόντιο κενό ζυμαρικά νουντλς μίξερ ζύμης ψωμιού βιομηχανικό μίξερ για αρτοποιείο

Τύπος: 25 κιλά μία φορά

50 κιλά μια φορά

Ο κάδος ανατροπής αποφορτίζεται αυτόματα στις 90 μοίρες.

Μία φορά κάθε 5-6 λεπτά το καλοκαίρι και μία φορά κάθε 7-8 λεπτά το χειμώνα.

Ισχύς: Κύριος κινητήρας 7,5KW Βοηθητικός κινητήρας 1,5KW

Διαστάσεις: 1630*920*1760mm

Βάρος: 380 Kg

Στείλτε μας email

Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Περιγραφή προϊόντος:
Ισχύει κυρίως για την επεξεργασία διαφόρων ειδών προϊόντων noodle. Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του αλεύρου σίτου που χρησιμοποιείται στα προϊόντα νουντλς, μπορούν να επιλεγούν διαφορετικές μορφές φύλλων πολτού για να επιτευχθούν διαφορετικά αποτελέσματα ανάμειξης. Η μηχανή ανάμειξης ζύμης κενού φύλλου πολτού τύπου πλάκας προσομοιώνει την αρχή της χειροκίνητης ανάμειξης ζύμης υπό κενό, η οποία κάνει το δίκτυο γλουτένης να σχηματίζεται γρήγορα και να ισορροπεί τη δομή της πρωτεΐνης, έτσι ώστε η τρυφερότητα, το δάγκωμα και η αντοχή σε εφελκυσμό της ζύμης είναι πολύ καλύτερα από το αποτέλεσμα ανάμειξης ζύμης άλλων μορφών μηχανών ανάμειξης ζύμης. Τα επεξεργασμένα noodles έχουν λεία υφή, υψηλή διαφάνεια και καλή ελαστικότητα. Η μηχανή noodle κενού είναι εύκολη στη λειτουργία και κατάλληλη για διάφορες απαιτήσεις παραγωγής. Ολόκληρο το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα, σύμφωνα με τα τρέχοντα πρότυπα υγιεινής τροφίμων.

Χαρακτηριστικά απόδοσης:
1, Υιοθετήστε την κορυφαία τεχνολογία κενού και noodle στον κόσμο, λόγω της αρνητικής πίεσης που διατηρείται μέσα στη μηχανή noodle, αποφεύγοντας τη θέρμανση του αλευριού, έτσι ώστε το αλεύρι και το αλμυρό νερό να μπορούν να αναμειχθούν πλήρως και ομοιόμορφα σε χαμηλή θερμοκρασία, προσθέτοντας νερό έως και περισσότερο από 46%, αυξάνοντας τη δύναμη της γλουτένης, καθιστώντας τα noodles πιο ελαστικά και λαμπερά.
2, Με μοναδική δομή, οι σφραγίδες και τα ρουλεμάν είναι πιο βολικά και εύκολα στην αντικατάσταση.
3, Η διαδικασία ανάμειξης υπό αρνητική πίεση κενού, έτσι ώστε η πρωτεΐνη στο αλεύρι στο συντομότερο χρόνο, το πιο πλήρως απορροφημένο νερό, ο σχηματισμός του καλύτερου δικτύου γλουτένης, ομαλή ζύμη, έτσι ώστε η σκληρότητα και το δάγκωμα της ζύμης να είναι η καλύτερη κατάσταση . Η ζύμη είναι ελαφρώς κίτρινη και οι ψημένες λεπτές λωρίδες ζύμης (λωρίδες) είναι ημιδιαφανείς.
4、Ο ρυθμός βύθισης είναι πολύ υψηλός ή πολύ χαμηλός, η μηχανή ζύμης κενού μπορεί να είναι κανονική και ζύμη όταν ο ρυθμός βύθισης είναι 20% έως 55%, που είναι ασύγκριτος με τη συνηθισμένη μηχανή ζύμης.
5, Απλός καθαρισμός, μόνο 10 λεπτά για να ολοκληρωθεί η διαδικασία μετατροπής διαφορετικών προϊόντων.
6, Όλα χρησιμοποιούν την κατασκευή υλικού από ανοξείδωτο χάλυβα, πολύ καθαρό

Τύπος μηχανής:
Μηχανή ζυμαρικών κενού, μικρή μηχανή ζυμαρικών κενού, μικρότερη μηχανή ζυμαρικών κενού, μηχανή ζυμαρικών κενού για εργαστηριακό πείραμα, μηχανή ζυμαρικών κενού αέρος, μίξερ κενού, αναμίκτης αλευριού κενού, μίξερ ζυμαρικών κενού, μηχανή ανάμειξης κενού κ.λπ.
Διατίθενται 5 κιλά έως 150 κιλά.
Ο βαθμός κενού συνήθως χαρακτηρίζεται ως
≤-0,07(Mpa) έως 0,09Mpa Το επίπεδο βαθμού κενού καθορίζει την ποιότητα των προϊόντων ζυμαρικών.
Η πίεση της μηχανής κενού και ζυμαρικών για εργαστηριακά πειράματα μπορεί να φτάσει -0,1Mpa.
Λειτουργίες μικρής μηχανής ζυμαρικών κενού και εργαστηριακής μηχανής ζυμαρικών κενού:
Το επίπεδο κενού μπορεί να ρυθμιστεί, η ταχύτητα ανάμειξης μπορεί να ρυθμιστεί και η κατάσταση ανάμιξης μπορεί να παρατηρηθεί προς όλες τις κατευθύνσεις υπό κενό.